Megtorpanás!!

Most kéne egy kis lelket önteni belém mert nem megy lejjebb a súlyom és egy kicsit elkeserítő. Azt hiszem az a baj hogy igazán a gyümölcsnapok sem mennek már 3 hete. Az esti evés pedig néha igencsak elcsúszik néha még 19h utánra is. A mozgás sem az igazi és valahogy az egész ügy egy kicsit kicsúszott a kezeim közül.
   Most kereshetnék kibúvókat, de az igazság az hogy igazi kos vagyok és a lendület alább hagyott.Ez általában mindenben jellemző rám. De megpróbálok ezen felül kerekedni és folytatni a megkezdett úton haladást!

Mindenesetre azért nem tétlenkedtem az elmúlt időszakban sem.
Sok finom új receptet próbáltam ki !
Köztük a rakott zöldséget ami nekem nagyon ízlik. Sok salátát  eszem és sokkal kevesebb húst mint eddig. Fehér kenyeret már nagyon régen nem ettem, helyette a magos rozsos kenyeret vagy zsemlét fogyasztok.

Köleses sütim

Édesség utáni feltörő vágyam csillapítására nemrég kipróbáltam a köleses sütit, ami szerintem nagyon finom.
A recept pedig nagyon egyszerű, Kati barátnőm tanította nekem!
Végy egy csésze kölest, mosd át főzd meg lassan mint a rizst dupla mennyiségű vízben . Ha kihűlt adj hozzá 2-3 ek teljes kiőrlésű lisztet, 1-2 ek búzacsírát, 2 kanál barna cukrot, 2 kanál mézet, 2 reszelt almát, 50g keserű csokit, mazsolát és én még tettem bele aszalt vörös áfonyát.

Mindezt összedolgozzuk és 180C fokon 30 perc alatt készre sütjük!
Isteni finom!!!





Az elmúlt hetekben azért az írás helyett sok klassz dolgot csináltam
Például készítettem szappant csupa finom olajból és vajból jelenleg még az érési szakasz 1. hetében van úgyhogy arról még nem tudok beszámolni hogyan használható, de első ránézésre nagyon szépek.

Kurkuma sárgarépapép

Készítettem répás- kurkumást és tökmag olajas-csalánost, levendulás -olíva olajost. Mindegyik mellett még kókuszvaj és shea vaj is van bennük. Alább készítettem néhány képet is.

Csalán tökmag és tökmagolaj

A kurkumás szappan balra , középen a csalános, jobbra pedig a levendulás

 Természetesen a képen látható szappanokat érés / 3-4 hét múlva / darabolom fel. Majd erről is készítek fotót.



Ezen kívül utána olvastam a házilag készíthető napolajoknak és készítettem 2 hétig olívaolajban érlelt sárgarépából répaolajat, hozzáadtam méh viasz pasztillát a vízlepergetés miatt, kakaóvajat / ebből sajnos kevés volt itthon /, makadám olajat, jojoba olajat, shea vajat, kókusz vajat, olívaolajat és mandula olajat. Természetesen bármennyire is szeretem a citrus illatok frissességét mégis levendula illóolajat használtam mert ez a napon nem bántja a bőrt. Már ki is próbáltuk. Nem ragad ragyogó a vízállósága.
Természetesen ez a napolaj sem ment fel minket a 11h-tól 15h-ig árnyékos helyen való tartózkodástól, vagy a fizikai védelemtől/ ruházat/a fent említett veszélyes időszakban. Így viszont biztosan nem kerül a bőrünkre  semmilyen veszélyes káros anyag.

A középső tartályban egy kicsit krémesebb, a zöld flakonban ellenben folyékonyabb olajosabb állagú napolaj van.

Hát ezekkel a számomra és kis családom számára hasznos dolgokkal töltöttem az elmúlt időszakot!

Remélem hasznára válik valakinek!!